簡単！人参と玉ねぎとハムのミルクスープ

Name: 簡単！人参と玉ねぎとハムのミルクスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 2／４本; 玉ねぎ 中1個; ハム 4枚; オリーブオイル 適量; 塩、胡椒 適宜; 牛乳 鍋の半分くらい; 水 鍋の8分目になるくらいまで; ブイヨンもしくはコンソメ 2個; 塩 小さじ1〜1.5; 胡椒 適宜

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

祝！！トップ10入り！野菜を薄く切る事で時短！子供も大好きミルクスープ。
このレシピの生い立ち
パパッと作れる子供が好きなスープが作りたくて考えました。

簡単！人参と玉ねぎとハムのミルクスープ

ゆるゆるクッキング @cook_40301692

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材料

4人分

人参 2／４本
玉ねぎ中1個
ハム 4枚
オリーブオイル適量
塩、胡椒適宜
牛乳鍋の半分くらい
水鍋の8分目になるくらいまで
ブイヨンもしくはコンソメ 2個
塩小さじ1〜1.5
胡椒適宜

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作り方

1

人参と玉ねぎを薄く切り(できれば
ダイスカット)ハムはダイスカットして鍋に入れ、塩胡椒をしてオリーブオイルで炒める
2

野菜がしんなりしたら、鍋に半分くらいの牛乳を入れ、その上から鍋の8分目まで水を入れる
3

塩と、胡椒、ブイヨンもしくはコンソメを入れて火にかけ、人参に火が通るまで煮る
4

2021.04.20
クックCP8HWAさん初レポありがとうございます！(o^^o)

コツ・ポイント

時間があれば、人参も玉ねぎもハムと同じダイスカットにしたら食べた時３つの味が合わさって美味しくなります。

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つくれぽ

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ゆるゆるクッキング @cook_40301692

2021/04/15 14:12に公開

ご訪問ありがとうございます(o^^o)皆さまの足跡が私の励みとなっております。3人の子供を育てる中で手作りはしたいけど無理せず、美味しいものを作りたい。。食事は毎日のことだから作る人も楽しく無理なくできるのが一番！少しでもこうすれば楽！を見つけて更新していくのでフォローよろしくお願いします(o^^o)

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