九龍球【ゆきポンプチまる氷】

丸いゼリーに色とりどりのフルーツを入れた九龍球(クーロンキュウ)。丸い製氷器「ゆきポンプチまる氷」で簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
参考にさせていただきました。
↓
ウェブ「えんウチ」
100均の丸い製氷皿で作る九龍球風ゼリーがかわいい♪好きなフルーツで作る“食べるビー玉”
https://enuchi.jp/8393/how-to-make-kowloon-jelly
九龍球【ゆきポンプチまる氷】
丸いゼリーに色とりどりのフルーツを入れた九龍球(クーロンキュウ)。丸い製氷器「ゆきポンプチまる氷」で簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
参考にさせていただきました。
↓
ウェブ「えんウチ」
100均の丸い製氷皿で作る九龍球風ゼリーがかわいい♪好きなフルーツで作る“食べるビー玉”
https://enuchi.jp/8393/how-to-make-kowloon-jelly
作り方
- 1
小鍋に水、砂糖、粉寒天を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で1~2分加熱。レモン汁を加えます。火を止め缶詰シロップを加えます
- 2
フルーツ、缶詰め、冷凍ベリーなどの果物を大きいものは小さくカットします。製氷器「ゆきポン プチまる氷」の本体に入れます。
- 3
ゼリー液がこぼれる場合があるので、製氷器を他のバットか受け皿の中におきます。ゼリー液の粗熱がとれたら、製氷器に流します。
- 4
ゼリー液があふれないよう、入れ過ぎに注意。フルーツがはみ出さないように注意しながらフタをします。
- 5
フタの丸い部分のトップにある穴からゼリー液が少し噴き出るくらいに、しっかり押さえます。
- 6
バットごと冷蔵庫に入れて冷やします。
- 7
1~2時間冷やしてゼリー液が固まったら取り出します。
- 8
器にもり、サイダーを注ぐと、シュワーッという泡の中でとってもかわいい九龍球のできあがり♪
- 9
庭ごはんでも楽しめます。
- 10
ベランダごはんでも楽しめます。
- 11
「ゆきポン プチまる氷」
オープン価格
参考価格
税込215円
KOKUBO
コツ・ポイント
製氷器アイストレー
「ゆきポン プチまる氷」
KOKUBOオンラインショップ
https://kokuboshop.com/goods/kitchen/delijoy-kitchen/kk-213.html
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