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電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)
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電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)-レシピのメイン写真

電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)

nanq16
nanq16 @cook_40299547

具だくさんなスープでおなかいっぱいになります。また余り物をたくさん入れられるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしを始めたので。

具だくさんなスープでおなかいっぱいになります。また余り物をたくさん入れられるのでおすすめです。
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電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)

nanq16
nanq16 @cook_40299547

具だくさんなスープでおなかいっぱいになります。また余り物をたくさん入れられるのでおすすめです。
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材料

  • にんじん 1本
  • エリンギ 1本
  • トマト 1個
  • 冷凍ブロッコリー 2個
  • キャベツ 好きなだけ
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2約
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作り方

  1. 1

    輪切りにしたにんじんを蒸す。水を少し入れて電子レンジ500Wで4分

    • 電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)作り方1写真
  2. 2

    蒸してる間にエリンギを切っておく。トマトとキャベツも切っておくと楽。

    • 電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)作り方2写真
  3. 3

    エリンギ、にんじん、水400ccとコンソメ、塩を耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで5分。

    • 電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)作り方3写真
  4. 4

    トマトとキャベツとブロッコリーをスープに加え、電子レンジ500wで5分。

    • 電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)作り方4写真
  5. 5

    塩とコンソメで味を整えて完成。

    • 電子レンジで具だくさんスープ(ポトフ風)作り方5写真

コツ・ポイント

お肉類を入れたらさらに美味しくなるかも?

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nanq16
nanq16 @cook_40299547
2021/04/16 13:44に公開
寮暮らしをしてる大学生!キッチンは共有なので電子レンジレシピを増やしたい
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このレシピのキーワード

スープ ポトフ トマト にんじん エリンギ キャベツ 冷凍ブロッコリー

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