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アスパラのソテーレモン醤油のソース♪
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アスパラのソテーレモン醤油のソース♪-レシピのメイン写真

アスパラのソテーレモン醤油のソース♪

santababy
santababy @___santababy___

簡単♡ただ焼くだけ♪
緑の濃い味が美味しいです
(*´ェ`*)おつまみにも
このレシピの生い立ち
じっくり焼いたアスパラが食べたくなって♪

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santababy
santababy @___santababy___

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緑の濃い味が美味しいです
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材料

  1. アスパラ 3本
  2. 塩 ほんの少々
  3. ●醤油 小さじ1
  4. ●レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、根元から1/3位の皮をピーラーでむく。

    • アスパラのソテーレモン醤油のソース♪作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルで焼いてゆく。
    (太さに合わせて火力や時間調節を)

    • アスパラのソテーレモン醤油のソース♪作り方2写真
  3. 3

    全体によい焼き色がつきお好みの焼け具合になったら塩ほんの少々をふり数回転がし皿にとる。
    (マッシュポテトを添えてます)

    • アスパラのソテーレモン醤油のソース♪作り方3写真
  4. 4

    そのままのフライパン(油多ければ減らす)に●を入れ少しグツグツさせたら3にかけ出来上がり。
    お好みでブラックペッパーを♪

    • アスパラのソテーレモン醤油のソース♪作り方4写真

コツ・ポイント

たまに返しながら焼きつけるように火を通して下さい♪

*今回たまたまあったマッシュポテトと一緒に盛り付けましたがもちろんなくてOKです。

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santababy
santababy @___santababy___
2021/04/17 07:44に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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