★超簡単★レンジでジューシーシュウマイ
ナナcook @cook_40152865
レンジなのに簡単でとってもジューシー!!
具材は玉ねぎ、もやし、しその葉など好きなもので^ ^
このレシピの生い立ち
蒸すとかめんどくさい、フライパンすら出したくない、洗い物増やしたくない、で出来たレシピ笑
★超簡単★レンジでジューシーシュウマイ
レンジなのに簡単でとってもジューシー!!
具材は玉ねぎ、もやし、しその葉など好きなもので^ ^
このレシピの生い立ち
蒸すとかめんどくさい、フライパンすら出したくない、洗い物増やしたくない、で出来たレシピ笑
作り方
- 1
キャベツを適当に切ってお皿に並べる
(千切りでもぶつ切りでもok) - 2
えのきをみじん切りにする
- 3
ビニール袋にひき肉、えのき、★調味料を入れて混ぜる
- 4
シュウマイの皮を2-3ミリ幅で細切りにする
- 5
3のビニール袋の端を切りチューブのように具を出して丸める
(ピンポン球くらいの大きさ) - 6
4のシュウマイの皮をまぶしながら付ける
- 7
1のキャベツの上に並べて、水を回しかけたらふんわりとラップをする。
(シリコンスチーマーの蓋でもok) - 8
600wで7分電子レンジでチン!!
しばらく放置して蒸し焼きにする。
あとは具の様子を見ながら追加でチン
コツ・ポイント
●牛の入った方がジューシ〜(写真は牛7豚3)
●大きすぎると火が通りにくいので注意
●お好みでカラシをつけて食べてね
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