生クラゲを水で洗い、ザルに移してしっかり、水切り。

きゅうりを、薄切りに、カット。

ちくわは、半分にカットしてから、薄切りにカット。

きゅうりに塩小さじ1ふりかけて、しっかり、水抜き。

全てボールに、入れて○調味料をいれて、混ぜる

最後にラー油を入れて完成。