前の晩にお手持ちのサラダドレッシングにつけて焼くだけです。このレシピの生い立ちドレッシングを使い切りたくて作りました。
鶏肉を一口大に切り、イタリアンドレッシングで漬ける。最低30分から、一晩。
中火でフライパンで焼く。好みで、イタリアンハーブをふりかける。鶏肉から水が出るが、両面焼いて、出た汁を煮詰めからめる。
サラダに盛り付ける。
焦げやすいので、火加減を調節する。
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