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キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン
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キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン-レシピのメイン写真

キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

なーなちゃんさん、つくれぽありがとう！冷蔵庫のキャベツですぐにできる♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜たっぷり♪
このレシピの生い立ち
キャベツ
性味：甘・平
帰経：胃・腎
効能：補中益気
適応症：脾胃虚弱・疲労

なーなちゃんさん、つくれぽありがとう！冷蔵庫のキャベツですぐにできる♪ビタミンK・C・葉酸を含むキャベツ♪野菜たっぷり♪
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キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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性味：甘・平
帰経：胃・腎
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材料

  • 春キャベツ 400～500g
  • 人参 小2本(200g)
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • 酢 大さじ２
  • オリーブオイル 大さじ２
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方1写真
  2. 2

    キャベツは茎を取り除くか、薄くそぎ、3cm角にする

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方2写真
  3. 3

    人参は短冊切りにする

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎは、1～2mmの薄切りにする

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎを水にさらし、

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方5写真
  6. 6

    人参をまず茹でる

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方6写真
  7. 7

    キャベツも入れてサッとゆでる

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方7写真
  8. 8

    酢・塩・こしょう・オリーブオイルを混ぜて

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方8写真
  9. 9

    ザルで
    野菜の水気を切る

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方9写真
  10. 10

    水気を切ったキャベツ・人参をあえる

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方10写真
  11. 11

    玉ねぎの水気を切って加える

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方11写真
  12. 12

    白ごまを加えて、あえる

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方12写真
  13. 13

    出来上がり！すぐに食べてね！

    • キャベツ人参マリネ♪簡単ビタミン作り方13写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/05/05 00:15に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん キャベツ 玉ねぎ

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