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グラノーラのザクザククッキー
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グラノーラのザクザククッキー-レシピのメイン写真

グラノーラのザクザククッキー

マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544

ザクザクした食感がおいしいクッキーです
材料少なめで簡単に
このレシピの生い立ち
他のレシピを参考に何度か試作し、グラニュー糖を足したりして好みの味、焼き加減にしました
メモとして

ザクザクした食感がおいしいクッキーです
材料少なめで簡単に
このレシピの生い立ち
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グラノーラのザクザククッキー

マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544

ザクザクした食感がおいしいクッキーです
材料少なめで簡単に
このレシピの生い立ち
他のレシピを参考に何度か試作し、グラニュー糖を足したりして好みの味、焼き加減にしました
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ザクザクした食感がおいしいクッキーです
材料少なめで簡単に
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材料

小さめ40個分
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. グラニュー糖 30g
  3. サラダ油などオイル 30g
  4. 牛乳 50g
  5. フルーツグラノーラ 120g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱しておく

  2. 2

    ホットケーキミックス、グラニュー糖、オイル、牛乳をボウルに入れ、混ぜる
    フルーツグラノーラを加え、混ぜる

  3. 3

    手で小さく丸めて潰し、天板の上で形を整える
    （小さく薄めにするとサクサクになります）

  4. 4

    170度で20〜25分、こんがりするまで焼く

コツ・ポイント

小さく薄めにするとカリカリに！
成形するときに整えすぎず、レーズンを上に乗せると美味しそうに

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マツモトのごはん
マツモトのごはん @cook_40153544
2021/09/28 21:58に公開
九州なので煮物などは少し甘めが好みです。量らずに作っていたお家ご飯の備忘録として、、 わかりやすく！を心がけてレシピを掲載していきたいです。 つくレポ頂けたら嬉しいです！
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