作り方
- 1
鶏もも肉を切る。2枚を12等分に。
- 2
ジップロックにお肉を入れて調味料(しょうが、ニンニク、日本酒、しょうゆ、塩)も入れる。
- 3
常温で30分おく。
- 4
ポリ袋にお肉を移して、小麦粉を入れる。
- 5
片栗粉もまぶす。
- 6
油を170℃でカリッとなるまで揚げる。
- 7
出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
- 8
- 9
2023.11.5話題入りありがとうございます( ˊᵕˋ*)定番だけど、カリカリで美味しいですΨ( 'ч' ☆)
コツ・ポイント
美味しく揚げる。しょうが多めで味付けする。
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