半熟トロトロ♡味玉炊き込みご飯◎

麹みそ∴CRG @cook_40393131
セブンイレブンのお惣菜、半熟煮たまごを使った炊き込みご飯。味付けは煮汁の簡単炊飯。メスティンやクッカー、炊飯器でどぞ。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで煮たまごを見かけた時、煮汁がもったいないなと炊き込みご飯を考えてみました。
半熟トロトロ♡味玉炊き込みご飯◎
セブンイレブンのお惣菜、半熟煮たまごを使った炊き込みご飯。味付けは煮汁の簡単炊飯。メスティンやクッカー、炊飯器でどぞ。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで煮たまごを見かけた時、煮汁がもったいないなと炊き込みご飯を考えてみました。
作り方
- 1
セブンイレブンのお惣菜の半熟煮たまごを使います。
- 2
煮たまごの袋をあけて、煮汁だけメスティンに注ぎ入れます。※たまごは入れません
お米はこの煮汁を吸水させます。
- 3
※倍量で作る時、またはパッケージによっては煮汁が多かったり不足するかもしれません。その場合は減らしたり水を足して下さい
- 4
炊飯開始
- 5
蒸らしおわったら軽くかきまぜて卵が入るスペースを作る。
煮たまごを投入してフタをしてしばらく余熱でたまごを温めます。 - 6
煮たまごを崩すも良し、一口でたべるのも良し、極上のたまごご飯の完成です
コツ・ポイント
煮たまごは蒸らしの段階で入れます。
最初から入れてしまうと固茹でになってしまうので。
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