豚肉と玉葱スライス、もやしを甘く煮て、牛丼風に仕上げました。お子様や男性にも満足して頂ける簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
昔、何かの本で「牛肉ともやしの煮もの」のレシピを知りました。我が家は牛肉より豚肉の方が好きなので我が家風にアレンジして、少し甘めに味付けしました。ご飯にのせて豚丼にして食べても美味しいです。