もずくスープ

Name: もずくスープ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味付きもずく 1パック(６０ｇ); なめこ １／３袋; 長ネギ ２０ｇ; 卵 １／３個; 水 ２４０ml; めんつゆ（4倍濃縮) 小さじ２

味付きもずくを使った簡単スープです。酸っぱい味がこれからの暑い季節にぴったりです。
このレシピの生い立ち
市販の味付きもずくを使うことで、簡単に作れるレシピです。さわやかな酸味で、これからの夏の季節や、食欲がない時にもおいしく食べられます。

材料

２人分

味付きもずくには色々な味があるので、使うもずくで味の変化が楽しめます。

所沢市 @tokoron

2021/04/19 04:54に公開

所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています！ http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html

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