パプリカとピーマンのベーコン巻きカレー味

Name: パプリカとピーマンのベーコン巻きカレー味
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ（赤・黄） 各1/4個; ピーマン 2個; ベーコン（スライス） 5枚; オリーブオイル 小さじ1; ☆カレー粉 小さじ1/2; ☆塩こしょう 少々; つまようじ 10本

kaana57 @kanakosato

カレー風味でごはんがすすむ！
ピックスタイルで食べやすくお弁当にも大活躍。
ビタミンCがたっぷり摂れるお役立ち副菜です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に、ごはんとよく合う彩り豊かな副菜を作りました。

パプリカとピーマンのベーコン巻きカレー味

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材料

10個分

パプリカ（赤・黄）各1/4個
ピーマン 2個
ベーコン（スライス） 5枚
オリーブオイル小さじ1
☆カレー粉小さじ1/2
☆塩こしょう少々
つまようじ 10本

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作り方

1

パプリカ（赤・黄）とピーマンはへたと種を取って千切りし、10等分に分けておく。
ベーコン（スライス）は長さ半分に切る。
2

ベーコンの切り口側にパプリカとピーマンをのせて巻き、つまようじでとめる。
3

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2を両面焼き目がつくまで焼き☆で味をととのえる。
4
※お弁当活用例
ごはんとよく合い、お弁当の彩りにもぴったりです。

コツ・ポイント

・ベーコンの切り口側から巻き始めることで、ベーコンが割けるのを防ぎます。

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つくれぽ

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2021/08/28 07:24に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

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パプリカピーマンベーコンカレー粉

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