【夫婦弁当26】オムライスとハンバーグ
記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので
アプリでひらく作り方
- 1
【オムライス】鶏肉・玉葱を炒めケチャップを入れる。ご飯を入れて塩コショウ・コンソメで味を整える。
- 2
フライパンにアルミシートをひいて卵を入れ、卵が固まったら①を入れてアルミシートで包みお弁当箱に入れて型を整える
- 3
熱くなくなったらひっくり返してケチャップ・パセリをかける。
- 4
【ベーコン巻きハンバーグ】ハンバーグのタネを作り小さく丸める。ベーコンを縦半分に切り片側に片栗粉をまぶす。
- 5
タネをベーコンに巻き楊枝で止める。フライパンにオリーブ油をひいてタネを両面焼く。蓋をして５分焼く。
- 6
余分な油をキッチンペーパーで拭き、ケチャップ・ウスターソースを入れて絡める。
- 7
【切り干し大根の梅ポン酢和え】水で戻した切り干し大根をギュッと絞り千切りにした大葉・梅チューブ・ポン酢を加え合える
- 8
【三つ葉のお浸し】ID:21730384
コツ・ポイント
アルミシートすごく便利
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