お豆腐チョコケーキ
2021年2月号 和田豆腐店の絹ごし豆腐を使ったケーキ
このレシピの生い立ち
和田豆腐店のおすすめチョコケーキ 絹ごし豆腐
作り方
- 1
耐熱容器に板チョコを割り入れ、牛乳と一緒にレンジ(600W)で1分加熱し、混ぜて溶かす。
- 2
ボウルで絹ごし豆腐をなめらかになるまで混ぜる。卵・砂糖を加えて混ぜ、①も入れて混ぜる。
- 3
薄力粉・純ココアをふるいにかけて、バニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 4
型に入れてレンジで約10分加熱します。
- 5
レンジから取り出し、粉砂糖をふりかけ、イチゴをのせたら完成！！
コツ・ポイント
お豆腐チョコケーキ
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