味も濃いすぎず薄すぎずですこのレシピの生い立ち卵が余っていました
豚肉を好きな大きさに切ります
フライパンにごま油をひき、肉を炒めます
調味料を加え、火を通します
卵を入れ、かき混ぜます
完成!
私はフライパンにそのまま卵を落としたのですが、一度ボウルで混ぜておいた方がきれいな出来上がりになるかもしれません。ズボラな方はフライパンに投入しちゃってください!!笑
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