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わかめと卵のあんかけうどん♪♪
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わかめと卵のあんかけうどん♪♪-レシピのメイン写真

わかめと卵のあんかけうどん♪♪

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

なんだか、、ほっこりする食事をしたい時におすすめです。気持ちも安らぎますよー笑

このレシピの生い立ち
大好きな讃岐うどん♡海老天、きつねなども良いけど、
たまにあんかけうどんも美味しいですよー

なんだか、、ほっこりする食事をしたい時におすすめです。気持ちも安らぎますよー笑

このレシピの生い立ち
大好きな讃岐うどん♡海老天、きつねなども良いけど、
たまにあんかけうどんも美味しいですよー

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わかめと卵のあんかけうどん♪♪

クリママ66
クリママ66 @cook_40299477

なんだか、、ほっこりする食事をしたい時におすすめです。気持ちも安らぎますよー笑

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大好きな讃岐うどん♡海老天、きつねなども良いけど、
たまにあんかけうどんも美味しいですよー

なんだか、、ほっこりする食事をしたい時におすすめです。気持ちも安らぎますよー笑

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たまにあんかけうどんも美味しいですよー

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • ワカメ 適量
  • 長ネギ小口切り 適量
  • カニカマ 4本
  • うどんスープ 2袋
  • 卵 2個
  • 水溶き片栗粉 50cc
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、その間に冷凍うどんをレンチン。調味料を入れワカメ、長ネギ、カニカマ、うどんを入れて煮る。

    • わかめと卵のあんかけうどん♪♪作り方1写真
  2. 2

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、溶き卵を回しながら入れる。卵がふんわり固まったら出来上がり！

    • わかめと卵のあんかけうどん♪♪作り方2写真

コツ・ポイント

卵を入れたら、あまり煮すぎないように。餡の硬さは、お好みでどうぞ。

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クリママ66
クリママ66 @cook_40299477
2021/04/19 14:13に公開
はじめまして♡...長年作ってきた料理の覚え書きとして、今は何か美味しいもの作りたい！と料理を楽しんでおります。多くのつくれぽ頂き、本当にありがとうございます。
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このレシピのキーワード

あんかけ うどん ワカメ 卵 冷凍うどん カニカマ 長ネギ

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