バターを湯煎して溶かしてそこに砂糖を加える。

よく混ざったらそこにといた卵と牛乳、小麦粉、ベーキングパウダーを足してよく混ぜる。(チョコを入れる場合はここで入れる)

180度に余熱したオーブンで15分程様子をみながら焼く。