つきこんにゃくのきんぴら
あやプチ @cook_40037469
うちでよく作る常備菜。冷蔵庫にあると安心します！
このレシピの生い立ち
日持ちするつきこんにゃくを常備しています。普通のこんにゃくとは違って切る手間が省けるので楽ちん。
つきこんにゃくのきんぴら
うちでよく作る常備菜。冷蔵庫にあると安心します！
このレシピの生い立ち
日持ちするつきこんにゃくを常備しています。普通のこんにゃくとは違って切る手間が省けるので楽ちん。
作り方
- 1
つきこんにゃくの水を捨て鍋に入れかぶるくらいの水と一緒に火にかける。沸騰後3分で火を止め湯を捨てる。
- 2
同じ鍋につきこんにゃくを戻し火をつける。水分が飛んだら油小2と人参を加えよく炒める。
- 3
人参がしんなりしたら☆の調味料を加え汁気がなくなるまで中火で炒める。
コツ・ポイント
作りたてより次の日の方が味が染みて美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21794232
