エリンギのガーリック炒め
Moose2021 @cook_40296586
あと１品欲しい！そんな時に便利なサイドディッシュです。簡単で美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
あと１品欲しい時に、ひねり出して作りました。（笑）
エリンギのガーリック炒め
あと１品欲しい！そんな時に便利なサイドディッシュです。簡単で美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
あと１品欲しい時に、ひねり出して作りました。（笑）
作り方
- 1
エリンギは輪切りにする。
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- 2
フライパンに油とニンニクを入れ、火をつける。
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- 3
エリンギを炒める。
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- 4
塩・こしょう、バジルを入れて仕上げる。
コツ・ポイント
エリンギの切り方を変えると食感が変わり楽しいです。ニンニクは焦げやすいので、熱する前の油に入れて火をつけます。
ドライバジルはなくパセリでもOK！
動画もぜひご覧ください。
https://youtu.be/YyCH1B6FnFE
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