にんじんは薄切りにします。キャベツはざく切りにします。

耐熱ボウルににんじんを入れラップをし、600wで3分加熱します。

フライパンに油を熱し、キャベツを炒めます。

キャベツがしんなりしたらにんじんと混ぜ合わせたaを入れ炒めます。