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ブルーベリーとホワイトチョコスコーン
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ブルーベリーとホワイトチョコスコーン-レシピのメイン写真

ブルーベリーとホワイトチョコスコーン

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材料

6 個分
  1. 薄力粉 100 g
  2. 強力粉 100 g
  3. 塩  小さじ1/4
  4. ベーキングパウダー 小さじ 2
  5. 上白糖 小さじ 2
  6. 無塩バター (1.5cm角に切る) 60 g
  7. ホイップクリーム (生クリーム) 110 g
  8. 仕上げ用
  9. ホイップクリーム (生クリーム) 適量
  10. 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに薄力粉、強力粉 、塩、ベーキングパウダー、上白糖 を入れて混ぜる。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方1写真
  2. 2

    バターを入れる。スケッパーまたは指先で混ぜて

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方2写真
  3. 3

    パン粉のようななったらまで。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方3写真
  4. 4

    ホイップクリーム (生クリーム) を入れて混ぜる。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方4写真
  5. 5

    ゴムべらで混ぜる。台に生地を出し、

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方5写真
  6. 6

    軽く押す。生地を 3-5 回折る。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方6写真
  7. 7

    ホワイトチョコレートとブルーベリーを入れる。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方7写真
  8. 8

    軽く押す。生地を 3-5 回折る。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方8写真
  9. 9

    生地を 15 X 10cm にする。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方9写真
  10. 10

    冷凍庫に約 30分間入れて冷す。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方10写真
  11. 11

    オーブンを200℃に予熱する。

  12. 12

    6 個分に切る。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方12写真
  13. 13

    生地に生クリームを塗ってそして砂糖をまぶす。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方13写真
  14. 14

    予熱しておいたオーブンで 13-16分焼く。

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方14写真
  15. 15

    完成!

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方15写真
  16. 16

    動画も参照にしてください。https://youtu.be/dRFXgoCxMOI

    • ブルーベリーとホワイトチョコスコーン作り方16写真
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Pook-dailydelicious @cook_40128698
2021/04/29 07:20に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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