あっさりしていて、美味しいです。このレシピの生い立ち祖母が好きなので作りました。
しろ菜・厚揚げは食べやすいサイズに切る。
オリーブ油をフライパンにひき、温めてから豚肉を炒める。
しろ菜・厚揚げを加えて更に炒める。
生姜・めんつゆで味付けし、弱火で10分程煮る。
具材は食べやすいサイズに切る。
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