かつおのたたき
スライスオニオンと薬味をたっぷりのせて、ぽん酢でさっぱり食べるかつおのたたき❗️
このレシピの生い立ち
春の夕食のおかずの１つ
作り方
- 1
皿に大根つま（たまご1つ分くらいの量）をこんもりのせて、かつおのたたきをのせる。
- 2
スライスオニオン、千切りしそ葉、針生姜をかつおたたきの上にたっぷりのせる
コツ・ポイント
スライスオニオンは新玉ねぎで作ると辛みが少なく食べやすいです。
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