母の日キャベツの塩レモン味作ってあげよう

小世界
小世界 @p19727525

簡単にお子さんが作られる。そしてシンプルでおいしい。
このレシピの生い立ち
大きなお料理でなくても、母親は子供に作ってもらったものがとってもうれしい。
キャベツのレモン塩漬け。生ハムをのせたり、コンビーフを混ぜたり、かにかまを加えたり。
さっぱりとした味のサラダにも変身します。

母の日キャベツの塩レモン味作ってあげよう

簡単にお子さんが作られる。そしてシンプルでおいしい。
このレシピの生い立ち
大きなお料理でなくても、母親は子供に作ってもらったものがとってもうれしい。
キャベツのレモン塩漬け。生ハムをのせたり、コンビーフを混ぜたり、かにかまを加えたり。
さっぱりとした味のサラダにも変身します。

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材料

大勢で
  1. キャベツ 1/2個
  2. キャベツの2%
  3. ポッカレモン 大さじ2
  4. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツを水洗いします。

  2. 2

    4*2センチくらいに包丁で切ってもらいます。もっと小さい子は、ちぎってもらいます。

  3. 3

    塩とレモンを加え、ジッパー付きの袋に入れて混ぜ、2ℓペットボトルで重しをします。

  4. 4

    1時間くらいで水が上がります。

  5. 5

    軽くしぼって、ブラックペッパーをかけてお母さんに。

コツ・ポイント

最後にブラックペッパーを

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