母の日キャベツの塩レモン味作ってあげよう

小世界 @p19727525
簡単にお子さんが作られる。そしてシンプルでおいしい。
このレシピの生い立ち
大きなお料理でなくても、母親は子供に作ってもらったものがとってもうれしい。
キャベツのレモン塩漬け。生ハムをのせたり、コンビーフを混ぜたり、かにかまを加えたり。
さっぱりとした味のサラダにも変身します。
母の日キャベツの塩レモン味作ってあげよう
簡単にお子さんが作られる。そしてシンプルでおいしい。
このレシピの生い立ち
大きなお料理でなくても、母親は子供に作ってもらったものがとってもうれしい。
キャベツのレモン塩漬け。生ハムをのせたり、コンビーフを混ぜたり、かにかまを加えたり。
さっぱりとした味のサラダにも変身します。
作り方
- 1
キャベツを水洗いします。
- 2
4*2センチくらいに包丁で切ってもらいます。もっと小さい子は、ちぎってもらいます。
- 3
塩とレモンを加え、ジッパー付きの袋に入れて混ぜ、2ℓペットボトルで重しをします。
- 4
1時間くらいで水が上がります。
- 5
軽くしぼって、ブラックペッパーをかけてお母さんに。
コツ・ポイント
最後にブラックペッパーを
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