お好みの野菜を刻む。業務スーパーのにんじんごぼうミックス等使えば冷凍のまま使うのでこの工程はいりません。

ボウルに鶏ひき肉、野菜、各調味料を入れてよく混ぜる。

海苔に2のひき肉を伸ばして、海苔巻きのようにくるくる巻く。海苔をラップの上に敷くと便利です。

ラップで包み、電子レンジで600w3分チンする。

粗熱をとって適当なサイズに切り分けて完成。