😊ぬか漬け風！？きゅうりのパン粉漬け😊

Name: 😊ぬか漬け風！？きゅうりのパン粉漬け😊
Yield: きゅうり２本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり ２本; パン粉 大さじ６; 砂糖 大さじ１．５; 塩 小さじ１．５

hirokoh @hirokoh

東京

ぬかの代わりにパン粉を使って作るお漬け物です♪ぬか床ではないのでカビの心配もなく、かき混ぜる必要もなく簡単に作れます💕
ぬかのお世話がしきれないけどお漬け物が食べたくて考えた怠け者＆手抜きレシピです😊
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😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

きゅうり２本分

きゅうり２本
パン粉大さじ６
砂糖大さじ１．５
塩小さじ１．５

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作り方

1

保存袋にパン粉・塩・砂糖を入れてよく振ってまぜ合わせ、水洗いしたきゅうりを入れる。
2

保存袋の口を閉じて、袋の外から１分間きゅうりを転がしながらパン粉をまぶしていく。
3

冷蔵庫に入れて６時間漬けたら完成♪
パン粉を洗い流してから食べてください。

コツ・ポイント

・パン粉に漬けたままにしているとしょっぱくなってしまうので、すぐに食べない場合は６時間経ったらパン粉を洗い流して冷蔵庫で保存してください。
・減塩を心掛けている方は、塩と砂糖の量を加減してみてください。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2021/05/10 01:23に公開

東京

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ぬか漬けキュウリ

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