小芋の皮を剥く。

スルメイカのはらわたを取り
食べやすい大きさにカットする。

お鍋に☆を入れて温める。

ここ大事です。

煮たったら①と②を入れ煮込む。

フツフツ煮込めて来たらアルミホイルで落とし蓋をする。

中火で小芋が柔らかくなるで煮る。

注意　鍋蓋は少しずらしておく。

小芋が柔らかくなったら完成。