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エビとブロッコリーのクリームパスタ
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エビとブロッコリーのクリームパスタ-レシピのメイン写真

エビとブロッコリーのクリームパスタ

サマかもわからん
サマかもわからん @cook_40408780

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. ソース
  3. 牛乳 約40ml
  4. ミックスチーズ ひとつかみほど
  5. パルメザンチーズ 約大さじ1
  6. ハーブソルト 2振りほど
  7. ニンニクチューブ 1cm
  8. コンソメ 小さじ1〜2
  9. エビ 10尾(好みで)
  10. ブロッコリー 3房を細かく分ける
  11. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    大きい鍋と小さい鍋にそれぞれお湯をわかしておく。

  2. 2

    沸かしてる間にソースを用意する。大きめのボールにソースの材料を全部入れる

  3. 3

    小さい鍋のお湯が沸いたら冷凍エビとブロッコリーを茹でる。エビは余熱でも十分火が通るので、茹ですぎないようにする。

  4. 4

    茹でたらバット等に取り上げて、マジックソルトを振りかける。

  5. 5

    大きい鍋でパスタを表示時間通りに茹でる。

  6. 6

    2のボールに茹で上がったパスタを入れてソースと絡める。4も加える。味をみて足りないようならマジックソルトやチーズで整える

  7. 7

    完成

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サマかもわからん
サマかもわからん @cook_40408780
2021/04/23 03:44に公開
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