初、しめじ&竹輪の竹の子ご飯♡
初、タケノコご飯、美味♡
このレシピの生い立ち
竹の子お手頃価格だったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
初、たけのこご飯♡
- 2
ご飯お米研いで、30分待つよ
- 3
お米にみりん&醤油&白だし
ひとまわし×2ずつin - 4
タケノコの下味つける。
- 5
タケノコ水煮半分にcut
軽く洗う
ボウルに入れ、白だし&醤油&みりん少々で揉み込み
タケノコcut - 6
お米の上に竹の子乗せる
-
- 7
炊くよ
- 8
その他の具材
- 9
フライパンにしめじ in
白だしで煮るよ - 10
蓮根薄切&竹輪 輪切 in、mix
みりん&醤油、ひとまわし
焼いてmix具材に火が通り、汁気あるままにしておく
-
- 11
ご飯が炊けたら、
フライパンの具材 in.mix -
- 12
器へ
添え物お好みで添え完成♡ -
- 13
竹の子ごはんのアレンジレシピはこちら。。
ひじきを混ぜ混むと美味♡ -
コツ・ポイント
もとのレシピはみりん&醤油、各2&1/2
2021.4.26夜ごはん♡
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