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ボリューミー豚キムチーズカツ
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ボリューミー豚キムチーズカツ-レシピのメイン写真

ボリューミー豚キムチーズカツ

＊水怜＊
＊水怜＊ @cook_40300002

マヨ醤油で食べるのがオススメです！
ちょっと高カロリーだけど冷めても美味しいメイン料理です！
このレシピの生い立ち
学生時代によく作ってもらっていた母の味が食べたくなったので

マヨ醤油で食べるのがオススメです！
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ボリューミー豚キムチーズカツ

＊水怜＊
＊水怜＊ @cook_40300002

マヨ醤油で食べるのがオススメです！
ちょっと高カロリーだけど冷めても美味しいメイン料理です！
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学生時代によく作ってもらっていた母の味が食べたくなったので

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材料

2人分
  • 豚肉スライス 8〜12枚
  • スライスチーズ 4枚
  • 浅漬かり(和風)白菜キムチ 好きなだけ
  • 卵 大2個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉スライスを切らずに2〜3枚少し重ねながら並べ軽く塩コショウを振る

    • ボリューミー豚キムチーズカツ作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズを並べ白菜キムチを乗せる
    ※乗せすぎるとあとで巻けなくなるので注意

    • ボリューミー豚キムチーズカツ作り方2写真
  3. 3

    くるくる巻いて形を整え、これを4つ作る

    • ボリューミー豚キムチーズカツ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉→卵→パン粉をまぶす

    • ボリューミー豚キムチーズカツ作り方4写真
  5. 5

    油でこんがり揚げて完成です

    • ボリューミー豚キムチーズカツ作り方5写真

コツ・ポイント

すぐに色が付くと思うので、仕上げにラップをせずにレンチンしてください。
辛めのキムチを使う場合は塩コショウはしなくてもいいかもです。

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＊水怜＊
＊水怜＊ @cook_40300002
2021/04/26 11:47に公開

このレシピのキーワード

カツ 豚キムチ 卵 豚薄切り肉 小麦粉 スライスチーズ

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