アイスプラントをだし醤油入りの天ぷら衣で揚げてみました。食べる時、お好みで塩や天つゆで食べても。
このレシピの生い立ち
道の駅でアイスプラントを見つけました。説明書きにそのまま食べても天ぷらにしても美味しいと書いてあったので、天ぷらにしてみました。我が家は天ぷら衣にだし醤油を入れて揚げるので同じようにして作ってみたら美味しかったのでレシピをあげてみました。