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鶏めし
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鶏めし-レシピのメイン写真

鶏めし

大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

たけのこごはんの代わりににんじんなのでにんじんが少し柔らかい。
笑

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母が鶏めしが好きだったから

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大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

たけのこごはんの代わりににんじんなのでにんじんが少し柔らかい。
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材料

  • にんじん 1本
  • 鶏肉 半枚
  • お米 2合
  • ほんだし 少量
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • 塩 少量
  • 水 1 3/4
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作り方

  1. 1

    にんじんを短冊に

    鶏肉を小さめに切る

  2. 2

    お米を2合とぐ。

  3. 3

    圧力鍋に水と、ほんだし、酒、醤油、塩をいれ、鶏肉、人参をいれる。

  4. 4

    圧力鍋なべで5分たき、

    15分火をとめて蒸らす

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大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303
2021/04/24 20:33に公開
真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん 酒 米

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