卵焼き カニカマ 簡単 きれい

gomayo
gomayo @cook_40286509

かにかまを使って卵焼きを作りました。ネギも入れて赤、黄、緑の三色がそろうときれいです。6切できるので、お弁当と朝食に。
このレシピの生い立ち
酢の物を作った残りのかにかまを使って。
色みをきれいにしたかったのでネギもいれました。

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材料

  1. 2個
  2. ネギ 適量
  3. 砂糖 小さじ1/4
  4. 白だし 小さじ1/4
  5. 適量
  6. かにかま 2本
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    卵 ネギ 砂糖 白だしを入れてほぐします

  2. 2

    フライパンに油をひき、卵を流し入れる
    かにかまは巻きやすいように数センチ空けておく

  3. 3

    まいていく

  4. 4

    出来上がり
    切り口が見えるように切って盛り付ける。
    お好みでマヨネーズをつけて。

コツ・ポイント

巻きやすいように数センチ空けてかにかまをおく。色が一段ときれいにみえるようにネギやニラを入れる

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レシピ作者

gomayo
gomayo @cook_40286509
に公開
ミシンでの小物づくりが大好きです。フルで仕事をしながら30年間、主人のお弁当作りをしてきました。簡単に作れるものを紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。
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