CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひろっこのマヨペッパー炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひろっこのマヨペッパー炒め-レシピのメイン写真

ひろっこのマヨペッパー炒め

藤井21
藤井21 @cook_40094961

春の味覚「ひろっこ」の炒め物
シャキシャキした食感にマヨのコクとペッパーの風味の相性良し
このレシピの生い立ち
ひろっこレシピ

春の味覚「ひろっこ」の炒め物
シャキシャキした食感にマヨのコクとペッパーの風味の相性良し
このレシピの生い立ち
ひろっこレシピ

もっと読む

ひろっこのマヨペッパー炒め

藤井21
藤井21 @cook_40094961

春の味覚「ひろっこ」の炒め物
シャキシャキした食感にマヨのコクとペッパーの風味の相性良し
このレシピの生い立ち
ひろっこレシピ

春の味覚「ひろっこ」の炒め物
シャキシャキした食感にマヨのコクとペッパーの風味の相性良し
このレシピの生い立ち
ひろっこレシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ひろっこ(大) 5〜6本
  • マヨネーズ 大さじ1杯
  • 酒 大さじ1杯
  • みりん 小さじ1杯
  • 塩胡椒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひろっこです
    秋田なんかで食べられる浅葱の若芽ですね
    かなり大きいので切って使います

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方1写真
  2. 2

    根に近い方は4等分に茎の方はざく切りに
    大きくなければそのままでいいです

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマヨネーズを広げます

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方3写真
  4. 4

    ひろっこを加えて炒めます

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方4写真
  5. 5

    全体にマヨネーズが絡んだら酒、みりんを加えます

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方5写真
  6. 6

    塩胡椒で味を整えます

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方6写真
  7. 7

    水気がとんだら完成

    • ひろっこのマヨペッパー炒め作り方7写真

コツ・ポイント

・ひろっこはサイズの大きいものを使用してます
・小さいものであれば切らずにそのまま調理してOK
・弱火〜弱中火くらいで炒める

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

藤井21
藤井21 @cook_40094961
2021/04/26 13:33に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!オクラのおかかとおろし かけ
  2. おつまみパスタスナック コンソメカレー味
  3. バナナきな粉パン粥(オートミール粥)
  4. 鶏むね肉とトマトのみそ煮
  5. カレーサンド
  1. タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪
  2. ミニトマトとクリチのおかかナムルおつまみ
  3. 鶏むね肉のスティック唐揚げ
  4. 簡単♪鶏胸肉のマーマレード照り焼き
  5. 身近な材料で!ホットクックで激うま参鶏湯
  6. AMIEs APPLE BREAD
  7. Donuts
  8. Taco Pasta
  9. Easy Avgolemono (Greek egg-lemon soup or sauce)
  10. Filipino Food for the Gods
  1. 鶏 ごぼう天 しめじ 炊き込みごはん簡単
  2. やみつきになる♥鶏胸肉を使った唐揚げ
  3. やけくそハンバーグの中華風旨煮
  4. 甘辛レモンピクルス
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796519
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close