若竹煮 藤井２１ @cook_40094961 スタンダードな若竹煮あっさり昆布出汁ベースの汁で筍とわかめの風味を生かしつつこのレシピの生い立ちスタンダード若竹煮 もっと読む スタンダードな若竹煮あっさり昆布出汁ベースの汁で筍とわかめの風味を生かしつつこのレシピの生い立ちスタンダード若竹煮 もっと読む 若竹煮 藤井２１ @cook_40094961 スタンダードな若竹煮あっさり昆布出汁ベースの汁で筍とわかめの風味を生かしつつこのレシピの生い立ちスタンダード若竹煮 もっと読む スタンダードな若竹煮あっさり昆布出汁ベースの汁で筍とわかめの風味を生かしつつこのレシピの生い立ちスタンダード若竹煮 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 わかめ(乾燥) 筍 1/2本 昆布出汁 約300cc 酒 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 薄口醤油 小さじ1杯半 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾燥わかめを戻しておきます 2 たけのこはアク抜き後一口サイズに切ります 3 出汁は昆布出汁です昆布出汁に酒、みりん、薄口醤油を加えて一煮立ち 4 沸騰したら筍を加えて弱火で煮込みます 5 5分ほど煮たら火を消してわかめを加えます 6 彩で山椒の葉をのせて完成 コツ・ポイント ・薄味のレシピです・筍とわかめの風味を生かした調味料の量・わかめは火を止めてから 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21796529 コピーしました！ 藤井２１ @cook_40094961 2021/04/26 13:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc… もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ワカメ たけのこ 酒 コンブ 似たレシピ その他のレシピ 鶏塩だれレモン風味の唐揚げ＆レモンマヨ ズボラ必見！鶏もも肉の味噌炒め ハモとカマンベールのキッシュ 学校給食のひろしまっこ汁+豆腐 レモンでサッパリ！きゅうりの一本漬け！ タレが美味しい♪鶏もも肉の簡単ソテー♪ ミニトマトとクリチのおかかナムルおつまみ 鶏むね肉のスティック唐揚げ 簡単♪鶏胸肉のマーマレード照り焼き 身近な材料で！ホットクックで激うま参鶏湯 AMIEs APPLE BREAD Donuts Taco Pasta Easy Avgolemono (Greek egg-lemon soup or sauce) Filipino Food for the Gods 新たまねぎのオーブントースター焼き シャキシャキ春キャベツの豆板醤炒め やけくそハンバーグの肉じゃが風 濃厚♬生チョコタルト https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796529
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