白みそラスク
西京味噌 @cook_40299415
西京白みそとバターの組み合わせが絶妙！甘じょっぱい味が癖になります♪
このレシピの生い立ち
市販の安いバケットが上等のおやつに♪
白みその塩加減もちょうどよく、みたらし団子のタレのような甘じょっぱい味をお楽しみいただけます。
白みそラスク
西京白みそとバターの組み合わせが絶妙！甘じょっぱい味が癖になります♪
このレシピの生い立ち
市販の安いバケットが上等のおやつに♪
白みその塩加減もちょうどよく、みたらし団子のタレのような甘じょっぱい味をお楽しみいただけます。
作り方
- 1
この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/
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- 2
バゲットを5㎜幅にカットする。
- 3
②をオーブンで150℃10分加熱する。
- 4
バターに砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。混ざれば白みそを入れ混ぜる。
- 5
③に④のみそバターを塗り、グラニュー糖を適当に振りかけ、オーブンで130℃約15分加熱すれば完成！
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コツ・ポイント
・加熱時間は目安なので、焦げないようにご注意ください。
・バターはレンジで加熱し溶かしてから混ぜてもOK（その方が楽に作れます）
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トースターでラスク♡バター♡グラニュー糖 トースターでラスク♡バター♡グラニュー糖
溶かしバターをハケで→煉バターをたっぷりグラニュー糖をまぶす→砂糖の中に押しつけるこうするとベタ甘のうまうまに…♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21796878
