神戸餃子の味噌だれです。お店や家によっても作り方は異なりますがスタンダードなものを作りました。
このレシピの生い立ち
単身赴任と新型コロナの影響で好きな時に好きな味の餃子が食べたくて神戸の味を再現しました。