餅チーズちぢみ
穂の宮農産株式会社 @cook_40438989
芽ぶき玄米こがしっ娘を入れる事で、もちっとした食感に仕上がりますよ。より食べ応えもあるので、満足する一品になっています。
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
餅チーズちぢみ
芽ぶき玄米こがしっ娘を入れる事で、もちっとした食感に仕上がりますよ。より食べ応えもあるので、満足する一品になっています。
このレシピの生い立ち
『芽ぶき玄米こがしっ娘』は焙煎してある米粉なので、水を混ぜるだけで食せます。
発芽玄米なので栄養価が高く、焙煎してあるので、焼餅の風味を楽しむ事が出来ます。
https://www.honomiyanousan.com/
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎとキムチはざく切りにします。
- 2
ボウルに粉類をを入れて混ぜ、その後、溶き卵、水、顆粒だし、ネギ、キムチ、チーズを加えて混ぜ合わせます。
- 3
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、上記をお玉を使い入れ、薄く伸ばします。フタをし、弱火にします。
- 4
その間につけだれの材料を混ぜ合わせておきます。
- 5
焼き目が付いたら裏返し、蓋をし、弱火のまま5分程焼きます。
- 6
中まで火が通ったら、蓋を外し火から下ろします。
- 7
柔らかいので、フライ返しで切り分けてお皿に盛り付けると盛りやすいです。
- 8
この商品を使いました。
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- 9
発芽玄米焙煎もち米粉です。
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- 10
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- 12
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コツ・ポイント
ニラ、キャベツ等を加えてお好み焼き風にしても良いです。
つくれぽ
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