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すぐできる♡ぬた-レシピのメイン写真

すぐできる♡ぬた

まろまろん♡
まろまろん♡ @cook_40296319

旬のホタルイカを入れてみました。柔らかめなチーズはアクセントになり美味しいです♡
このレシピの生い立ち
以前作ったわけぎのぬたが美味しかったのでアレンジしてみました。白味噌をわざわざ買わなくても大丈夫です♪

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旬のホタルイカを入れてみました。柔らかめなチーズはアクセントになり美味しいです♡
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以前作ったわけぎのぬたが美味しかったのでアレンジしてみました。白味噌をわざわざ買わなくても大丈夫です♪

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材料

2人分
  • わけぎ 1束
  • 白味噌っぽい味噌でもいい 大さじ3
  • 酢 大さじ3
  • パルスイート(砂糖) 小さじ2(大2)
  • ちくわ 3本
  • ホタルイカ お好みで
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    わけぎを綺麗に洗い塩茹でする。

    • すぐできる♡ぬた作り方1写真
  2. 2

    ボールに酢味噌の材料を入れよく混ぜる。

  3. 3

    切ったちくわとホタルイカ、茹で上がったわけぎを入れよく混ぜる。

    • すぐできる♡ぬた作り方3写真
  4. 4

    混ぜたらチーズを少し入れる。

    • すぐできる♡ぬた作り方4写真
  5. 5

    出来上がりです♪

    • すぐできる♡ぬた作り方5写真

コツ・ポイント

わけぎを茹でる時は白い部分を先に下に近いところ、葉の順番で茹で上がりは水にはさらしません。

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まろまろん♡
まろまろん♡ @cook_40296319
2021/04/23 12:31に公開
お菓子作り大好き、うちカフェをしてお料理を作るのが楽しみです♪笑顔で食べてもらうと幸せな気持ちになります♡
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このレシピのキーワード

わけぎ ホタルイカ ちくわ チーズ 味噌 白みそ

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