CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
メインにも@茄子の塩辛焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
メインにも@茄子の塩辛焼き-レシピのメイン写真

メインにも@茄子の塩辛焼き

料理好きの娘
料理好きの娘 @cook_40353197

バターの風味が塩辛にマッチし、調味料を足さなくても美味しく味わえます。
このレシピの生い立ち
余った塩辛を何かに合わせられないかなと、淡白な茄子に合わせました。

バターの風味が塩辛にマッチし、調味料を足さなくても美味しく味わえます。
このレシピの生い立ち
余った塩辛を何かに合わせられないかなと、淡白な茄子に合わせました。

もっと読む

メインにも@茄子の塩辛焼き

料理好きの娘
料理好きの娘 @cook_40353197

バターの風味が塩辛にマッチし、調味料を足さなくても美味しく味わえます。
このレシピの生い立ち
余った塩辛を何かに合わせられないかなと、淡白な茄子に合わせました。

バターの風味が塩辛にマッチし、調味料を足さなくても美味しく味わえます。
このレシピの生い立ち
余った塩辛を何かに合わせられないかなと、淡白な茄子に合わせました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 1本
  • バター(マーガリンでも可) 適量
  • 塩辛 適量
  • 一味 適量
  • ネギ 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子を輪切りにし、水にさらしアク抜きをする

  2. 2

    水からあげ、水分を取り格子状に切り込みを入れる

  3. 3

    2にバター(マーガリン)をのせ、トースターで3分焼く

  4. 4

    3に塩辛をのせ、更に2分焼く

  5. 5

    一味とネギをふりかける

コツ・ポイント

縦に切った茄子で作り、メインにしても◎
塩からのせた後に火にかけすぎて見た目が悪くなってしまいました…。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

料理好きの娘
料理好きの娘 @cook_40353197
2021/04/28 11:18に公開

このレシピのキーワード

塩辛 なす ねぎ バター

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷奴のアレンジ　(改良版)
  2. 水菜とハムの白滝サラダ♬
  3. 簡単！ヘルシー！豆乳プリン豆花☆トウファ
  4. ナスのステーキ✨バターポン酢にんにく入り
  5. かぼちゃとひき肉の煮物
  1. ごはんが進む大葉の醤油漬け(⁎˃ᴗ˂⁎)
  2. 15分でメイン♪鶏胸肉のケチャマヨ焼き
  3. ♡やみつき？味玉♡
  4. ウールロールパン
  5. 5分でとろとろ！新玉ねぎステーキ！!
  6. Cottage Pie
  7. Irish Stew (Vegan)
  8. Lauren's Baked Beans
  9. Pancit
  10. No churn mulberry swirl ice cream
  1. ★☆ささみチーズカツロール★☆
  2. 圧力鍋で米からお粥
  3. 鯖の水煮缶でアヒージョとパスタ
  4. 長ネギ(白ネギ)の簡単もう一品
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797206
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close