ブロッコリースプラウトと大根サラダ

*遥香*
*遥香* @cook_40414530

かいわれ大根は辛いので苦手(>_<)見た目も爽やか!低カロリーサラダ
このレシピの生い立ち
かいわれ大根は苦手なので、ブロッコリースプラウトを使いました。

ブロッコリースプラウトと大根サラダ

かいわれ大根は辛いので苦手(>_<)見た目も爽やか!低カロリーサラダ
このレシピの生い立ち
かいわれ大根は苦手なので、ブロッコリースプラウトを使いました。

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材料

2人分
  1. 大根 100g
  2. ブロッコリースプラウト 1パック
  3. トマトやパプリカなど 適量
  4. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    大根を千切りして、水にさらし、ザルにあけて水気をきります。

  2. 2

    ブロッコリースプラウトは、種のついている部分を切り、水にさらして、ザルにあけて水気をきっておきます。

  3. 3

    大根の上にブロッコリースプラウトを盛り付けます。トマトなどをまわりに盛り付けると、カラフルになりオススメです。

  4. 4

    ドレッシングなどをかけて食べてくださいね。

コツ・ポイント

大根は上の部分を使ったり水にさらすと、辛みが減ります。

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*遥香*
*遥香* @cook_40414530
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栃木県に住む30代女子です(^.^)田舎料理や安くて美味しいものが好きです!!冷蔵庫にある食材で作り、手間のかかる料理は苦手です(*_*;笑よろしくお願いします☆2020年12月12日スタート
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