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うどんナポリタン(うどナポ)
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うどんナポリタン(うどナポ)-レシピのメイン写真

うどんナポリタン(うどナポ)

クックDQSK19☆
クックDQSK19☆ @cook_40432591

その名の通り、うどん版ナポリタンです。
このレシピの生い立ち
「山と食欲と私」という漫画で、キャンプ飯として載っていたのを作ってみておいしかったので。スライスチーズでコクを出す技は「きのう何食べた?」からいただきました。

その名の通り、うどん版ナポリタンです。
このレシピの生い立ち
「山と食欲と私」という漫画で、キャンプ飯として載っていたのを作ってみておいしかったので。スライスチーズでコクを出す技は「きのう何食べた?」からいただきました。

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うどんナポリタン(うどナポ)

クックDQSK19☆
クックDQSK19☆ @cook_40432591

その名の通り、うどん版ナポリタンです。
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「山と食欲と私」という漫画で、キャンプ飯として載っていたのを作ってみておいしかったので。スライスチーズでコクを出す技は「きのう何食べた?」からいただきました。

その名の通り、うどん版ナポリタンです。
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材料

おひとりさま分
  • 冷凍うどん 1つ
  • 油 適量
  • ケチャップ 大さじ3
  • ソース 適量
  • 塩コショウ 適量
  • スライスチーズ 1枚
  • 玉ねぎ、ハムなどお好きな具
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンします。(袋の通りに)

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひき、玉ねぎやハムなど具材を炒めます。炒めながら塩コショウで味付けします。

  3. 3

    ケチャップ大さじ2くらいを加えて炒めます。

  4. 4

    スライスチーズを加え、チーズが溶けて形がなくなるまで炒め合わせます。

  5. 5

    レンチンした麺を入れ、具材と混ぜ合わせます。袋の中の水滴も入れると麺がほぐれやすくなります。

  6. 6

    麺にしっかり味がついたら火力を強めにして、フライパンのふちに沿ってソースをひと回りかけソースを焦がします。

  7. 7

    焦がしソースと麺や具材を混ぜ合わせて、出来上がりです!

コツ・ポイント

味見しながら好みの濃さに合わせてください。うどんなので少し濃いめに作った方がおいしいと思います。

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クックDQSK19☆
クックDQSK19☆ @cook_40432591
2021/04/26 15:56に公開
40代バツイチひとり暮らし。いろんなレシピを参考に作ります!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン うどん ハム 玉ねぎ 冷凍うどん ケチャップ スライスチーズ

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