新玉ねぎを先と根を切り落とし、根元は付けたまま、8割に切り目を入れ、ラップで包む。

電子レンジ500wで4〜7分(大きさによる)

終了直後はとっても熱いので、数分放置。

触れるくらいになったら、ラップを外す。

あとはだし醤油等、お好みの調味料でどうぞ。