フルーツトマトは湯剥きして食べやすい大きさに切る。

ボウルに(1)のフルーツトマトと【A】を入れ軽く混ぜる。

EXVオリーブオイルを混ぜながら少しずつ加えていく。ちぎったバジルの葉も加えて冷蔵庫に入れておく。

カッペリーニを表示時間通り茹でたら氷水にとり冷やして水気をしっかりと切る。

冷やしておいた(3)に(4)のカッペリーニとちぎった生ハムを加え混ぜ合わせる。

器に盛り付ければ出来上がり。