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簡単砂肝炒め煮
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簡単砂肝炒め煮-レシピのメイン写真

簡単砂肝炒め煮

38gori
38gori @cook_40428945

砂肝のコリコリ感残って柔らかいです
このレシピの生い立ち
砂肝好きだから

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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. 砂肝 2パック
  3. 酒 大2
  4. 油 大さじ2
  5. 塩胡椒 約大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    長ネギをぶつ切りにして起きます

  2. 2

    それをフライパンに入れて砂肝も一緒に入れて炒めます
    塩胡椒、酒を入れます

  3. 3

    蓋をして弱火でじっくりネギが柔らかくなるまで(10-15分)放置して完成

コツ・ポイント

ネギが柔らかくなるまで放置

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38gori
38gori @cook_40428945
2021/04/29 12:17に公開

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