簡単♡早い!美味い!失敗なし!豚キムチ

ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332

簡単だけど、すんごく美味しい。ごはんが進み、疲れがとれて元気になるレシピです♡
このレシピの生い立ち
ごはん作りが面倒な時はコレ!お安い豚コマで、何にも考えず、簡単にできます。焼きそばの具にしても美味しいです♡

簡単♡早い!美味い!失敗なし!豚キムチ

簡単だけど、すんごく美味しい。ごはんが進み、疲れがとれて元気になるレシピです♡
このレシピの生い立ち
ごはん作りが面倒な時はコレ!お安い豚コマで、何にも考えず、簡単にできます。焼きそばの具にしても美味しいです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. キムチ 200g
  3. 人参 1/2本
  4. ネギ 1/2本
  5. 生姜 1片
  6. ニンニク 1片
  7. 胡麻 大さじ2
  8. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    材料はこんな感じ。人参なくても、ネギの代わりにニラでもOK

  2. 2

    すりおろしの生姜とニンニク、塩胡椒を揉み込みます。

  3. 3

    2にキムチと千切りにんじんと胡麻油を入れさらに揉み込みます。

  4. 4

    こんな感じになります。

  5. 5

    フライパンに胡麻油を入れて、4を入れお肉に火が通るまで炒めて、最後に千切りのネギを入れてひと炒めします。

  6. 6

    盛り付けしたら、あれば、白胡麻や糸唐辛子をトッピング。
    ごはんにも、ビールにも合う簡単おかず出来上がり!

コツ・ポイント

揉み込みがコツです。キムチが美味しいので、誰でも簡単に!失敗しません!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひろこごはん
ひろこごはん @cook_40296332
に公開
家庭食育塾廣瀬というお料理教室を主宰しています。心と体と環境に優しいお料理をお教えしています。どんな小さな事でも、お役に立つ事を、こちらでお伝えできたらと思います。食育インストラクター1級Gold、食育インストラクター試験委託校、全国料理学校協会加盟校:頂いたつくれは感謝を込めてインスタでご紹介させて頂いています(^^) Instagram:hiro2ko_kitchen/
もっと読む

似たレシピ