卵サンド用卵の準備
クックNKFPJM☆ @cook_40440971
基本のマヨ卵です。
トーストやロールパンに挟んで。お好みで刻みピクルスや刻みらっきょうも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆで卵をみかんのネットで絞るとか、本当にやってる人いるんですか
卵サンド用卵の準備
基本のマヨ卵です。
トーストやロールパンに挟んで。お好みで刻みピクルスや刻みらっきょうも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ゆで卵をみかんのネットで絞るとか、本当にやってる人いるんですか
作り方
- 1
ゆで卵を深めのボウルに入れて、塩、コショウ、パセリ、マヨネーズ、味の素をかける
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- 2
ナイフで押すように卵を切る
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- 3
バラバラになってきたらぐるぐるかき混ぜるようにすると卵が刻まれていきます。
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- 4
好きな細かさになるまで刻んでください。このナイフは薄くてしなるので調理に非常にうってつけです。
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- 5
私はこのくらい。マヨは多いほど美味しいです。
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コツ・ポイント
洗い物最小限。
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