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帆立の貝柱のハーブパン粉焼き
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帆立の貝柱のハーブパン粉焼き-レシピのメイン写真

帆立の貝柱のハーブパン粉焼き

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

帆立の貝柱をオーブン焼きで熱々をいただきます
このレシピの生い立ち
帆立の貝柱のフライも好きなのですが、揚げ物ではなくオーブンで簡単に作りました

帆立の貝柱をオーブン焼きで熱々をいただきます
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帆立の貝柱のフライも好きなのですが、揚げ物ではなくオーブンで簡単に作りました

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帆立の貝柱のハーブパン粉焼き

littlelily2007
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帆立の貝柱をオーブン焼きで熱々をいただきます
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帆立の貝柱のフライも好きなのですが、揚げ物ではなくオーブンで簡単に作りました

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材料

二人分
  • 帆立の貝柱 4個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • ☆パン粉 大さじ1
  • ☆粉チーズ(パルメザン) 小さじ1
  • ☆オリーブオイル 小さじ1
  • ☆おろしニンニク 小さじ1/2
  • ☆乾燥バジル ひとつまみ
  • ☆乾燥オレガノ ひとつまみ
  • お好みでお野菜など 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にオリーブオイル(分量外)を塗っておきます

  2. 2

    水気を拭いた帆立貝の貝柱を耐熱皿に並べます

    *お野菜を加えるときはこの時に一緒に並べてください

  3. 3

    ☆の材料を混ぜておきます

  4. 4

    2にマヨネーズを塗ります

    • 帆立の貝柱のハーブパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    4に3を乗せて200度のオーブンで10分ほど加熱し、焦げ目がついたら出来上がりです

    • 帆立の貝柱のハーブパン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    追記:お野菜(これは菜の花)を乗せたバージョンです

    • 帆立の貝柱のハーブパン粉焼き作り方6写真

コツ・ポイント

5の加熱時間は調理機器などによって異なりますのでご調整ください

乾燥バジル・乾燥オレガノの代わりにお好きなハーブで召し上がれ

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2025/10/29 03:53に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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帆立貝

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